Bắp Cải Trái Tim
- Xuất Xứ: Việt Nam
- Đơn vị tính: Kg
Bắp Cải Hình Tim cũng như bắp cải thông thường nhưng nó nhỏ hơn và có hình trái tim vô cùng bắt mắt
Thành phần: Bắp Cải Hình Tim có giá trị dinh dưỡng cao, chứa vitamin A, P, C, E, H và một số khoáng chất thiết yếu tăng cường năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong bắp cải cao gấp 4 lần so với cà rốt.
Công dụng: Bắp Cải Trái Tim có tính mát, vị ngọt có công dụng tẩy giun, lọc máu, bồi dưỡng cơ thể, nhanh lành vết thương và trị viêm loét dạ dày. Ở nhiều nước Châu Âu, bắp cải được xem là loại thuốc chữa bách bệnh cho người nghèo.
Cách sử dụng: Bắp Cải Hình Tim có thể ăn sống trực tiếp hay có thể được xem như một nguyên liệu để nhúng lẩu.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ngăn mát